Екстракція олії технологічні рішення

Друзі, хто має досвід будівництва маслоекстракційних підприємств? Цікавить технологія екстракції соняшникової олії. Читав про різні методи - пресування, екстракція розчинниками. Що краще для середнього підприємства з переробкою близько п'ятисот тонн насіння на місяць? І наскільки складне обслуговування такого обладнання?

Цитата:

Друзі, хто має досвід будівництва маслоекстракційних підприємств? Цікавить технологія екстракції соняшникової олії. Читав про різні методи - пресування, екстракція розчинниками. Що краще для середнього підприємства з переробкою близько п'ятисот тонн насіння на місяць? І наскільки складне обслуговування такого обладнання?

Для такого об'єму найоптимальніше комбінувати пресування з екстракцією. Спочатку форпресування, потім екстракція залишкової олії з шроту. Так вихід олії максимальний і економіка проекту найкраща. Обладнання звичайно складне, потрібен кваліфікований персонал, але це окупається. Головне правильно організувати технологічний процес і систему очищення олії. Ще дуже важлива система пожежної безпеки, бо працюємо з легкозаймистими розчинниками. Вентиляція має бути на найвищому рівні.

Додам від себе. Ми минулого сезону запустили маслоекстракційне виробництво і пройшли весь шлях від ідеї до реалізації. Найскладніше було знайти підрядника який розуміється не тільки в будівництві, а й у технології виробництва олії. В підсумку працювали з компанією яка має великий досвід у харчовій промисловості. Вони зробили повний цикл включно з підбором і монтажем обладнання, навчанням персоналу. Якщо потрібні подробиці про https://nsdgroup.com.ua/uk/stroitelstvo-masloekstrakczionnogo-zavoda/ ось тут є хороша інформація. Зараз виробництво працює стабільно, вихід олії відповідає розрахунковим показникам. Головне не шкодувати часу на етапі проектування, від цього залежить вся подальша робота заводу.